肉鋪加盟費(fèi)

　　肉鋪，拼音ròu pù，漢語(yǔ)詞語(yǔ)，即肉店，賣肉的商鋪，參考文獻(xiàn)為《史記·貨殖列傳》。 　　歷史 　　《史記·貨殖列傳》：“夫用貧求富，農(nóng)不如工，工不如商，刺繡又不如倚市門。通都人邑：酤一歲千釀，醯醬干瓦，漿千詹瓦、屠牛、羊、彘千皮?！笨梢姖h代以前即有操屠宰業(yè)者。至宋代，由于城市人口的增加，經(jīng)濟(jì)的繁榮，屠宰行業(yè)日見興盛?！懊耖g所宰豬，須從此入京。每日至晚，每群萬數(shù)?！?《東京夢(mèng)華錄》卷三《朱雀門外街巷》)?！捌錃⒇i羊作坊，每日擔(dān)豬羊及車子上市，動(dòng)即百數(shù)?！蓖蠒矶短鞎灾T》人人市帥。汴京潘樓酒店，亦出售羊頭、肚肺、赤白腰子等肉食品。十字街南去有姜行，北去有紗行，此外還有肉行、魚行等。正如周邦彥在《汴都賦》中所云：“或居肆以鼓爐橐，或鼓刀以屠狗彘?！便昃┑娜獾辏吧烊鈴谋闼鲉?，闊切、片批、細(xì)抹、頓刀之類。至晚所有燠、爆熟食卜市，凡買物不卜數(shù)錢得者足數(shù)(即便宜零賣)”(同上書卷四《肉行》)。據(jù)吳自牧《夢(mèng)粱錄》載，肉市在大瓦壩北修義坊內(nèi)，“每日不下宰數(shù)百口，皆成邊及頭蹄等肉?！?卷十六《肉鋪》)。 　　現(xiàn)代肉鋪不僅售賣傳統(tǒng)生鮮肉類，還衍生出多種形式。例如，MEAT MATE鮮食肉鋪是一家生鮮肉食材專營(yíng)店，提供現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)烹制服務(wù)，強(qiáng)調(diào)食材的原汁原味和顧客體驗(yàn)。此外，西夏肉鋪則專注于寧夏牛羊肉，通過供應(yīng)鏈體系和線上線下結(jié)代發(fā)展?