澆面加盟費(fèi)

　　澆面是屬于面食的一種另類(lèi)吃法，它區(qū)別于其它面食的特征是：澆面是將煮好的面單獨(dú)盛放，把作為配菜的炒菜另外盛放，上桌后食客可將兩者混拌在一起食用，或者干脆將炒菜一股腦兒蓋在面上，故而叫做澆面。 　　澆面是將煮熟的面條或面皮的經(jīng)過(guò)浸泡澆上炒菜(一般是番茄炒蛋、韭菜、豆芽等，根據(jù)個(gè)人的 口味而定，把喜歡的菜炒好澆上去就行了)及湯水的食物，在全國(guó)都有很多地方都有專(zhuān)門(mén)的飯店做澆面。多的還屬蘭州及周邊地區(qū)。根據(jù)澆菜的不同，主要有青椒蓋面，土豆蓋面，香菇澆面。 　　澆面順著時(shí)代的潮流成功走上正軌，并且在隨后的日子里也不斷地完善自身。經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的不斷完善和進(jìn)步，如今澆面已經(jīng)成為了餐飲加盟市場(chǎng)中的“老人”品牌，且旗下餐飲加盟連鎖分店眾多，從北方到江南，都有澆面的身影。作為市場(chǎng)中的老牌餐飲項(xiàng)目，澆面也在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)設(shè)了多個(gè)餐飲加盟項(xiàng)目，為眾多擁有夢(mèng)想的年輕人們提供了創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)。 　　很多人說(shuō)現(xiàn)代飲食經(jīng)營(yíng)是“酒香也怕巷子深”，但澆面卻告訴市場(chǎng)，“面香”從來(lái)不缺客。雖然這家店面的位置相對(duì)偏僻，但經(jīng)常會(huì)有人驅(qū)車(chē)一個(gè)多鐘頭來(lái)到這里用餐。澆面真正成為了經(jīng)典美食。 　　總店的門(mén)店裝潢風(fēng)格比較古樸，就像是普通的漁村，人家一樣進(jìn)入店面之后也不會(huì)感覺(jué)過(guò)多華麗的裝飾。澆頭琳瑯滿(mǎn)目，消費(fèi)者可以自行選擇。在這家店面當(dāng)中，大概可同時(shí)提供50多個(gè)座位，一共消費(fèi)者用餐店里沒(méi)有明顯的標(biāo)志，也沒(méi)有服務(wù)員，但仍然是吸引眾多消費(fèi)者慕名而來(lái)。 　　常見(jiàn)的澆頭有搪瓷排骨、太湖白蝦、青椒肉絲、雪菜肉絲、爆炒豬肝等。雖然澆面的名字強(qiáng)調(diào)的是18種澆頭，但實(shí)際上店家提供的澆頭種類(lèi)遠(yuǎn)不止18種，還會(huì)根據(jù)季節(jié)的變化增添或變更。重要的是所有的產(chǎn)品價(jià)格都非常公道，經(jīng)濟(jì)不錯(cuò)實(shí)惠又好吃，想要不愛(ài)都不行。