隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)于飲食的要求也越來(lái)越多樣化,家常的美食與西式的快餐都不能完全滿足人們的需求,他們更喜歡那些有特色、夠味、夠時(shí)尚、夠格調(diào)的美食,在這樣的時(shí)代背景之下,餐飲逐漸成為飲食行業(yè)的一種新趨勢(shì)。在這樣形勢(shì)之下,重慶火鍋以其獨(dú)特的人文魅力及地域特色,成為餐飲行業(yè)里創(chuàng)業(yè)者們創(chuàng)業(yè)
長(zhǎng)沙,是一座歷史悠久的文化古城,它歷經(jīng)三千年城名、地址不變,它艷麗簡(jiǎn)約,它多姿多彩,有馬王堆漢墓、四羊方尊、三國(guó)吳簡(jiǎn)、岳麓書院、銅官窯等歷史遺跡,也有維新運(yùn)動(dòng)、舊民主主義革新和新民主主義革新等愛(ài)國(guó)救亡運(yùn)動(dòng),還有黃興、蔡鍔、、等名人,凝練了“經(jīng)世致用、兼收并蓄”的湖湘文化。十月深秋,重慶朝天門火鍋
火鍋,是一道獨(dú)特的傳統(tǒng)美食,在明清時(shí)期已是宮廷盛宴上的一道美食,流傳至民國(guó)時(shí)期,經(jīng)過(guò)重慶兩江沿岸的碼頭工人的傳承及改良,創(chuàng)造出了如今為世人所熟知的重慶火鍋。 重慶火鍋,以麻和辣而著稱,它的食材豐富多樣,燙熟即食,自調(diào)蘸料,能滿足各種人群對(duì)于口味需求,是巴渝之地較受歡迎也具特色
九江,古稱潯陽(yáng),是一座有著2200歷史的江南文化名城。位于江西省北部,地處贛、鄂、皖、湘四省交界處,還有長(zhǎng)江、鄱陽(yáng)湖、京九鐵路三大經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)帶交叉點(diǎn),號(hào)稱“三江之口,七省通衢”與“天下眉目之地”,有“江西北大門”之稱。它是“三大茶市”和“四大米市”之一,境內(nèi)也有豐富多彩的旅游資源。總之,商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)
2016年10月20日,為期4天的第八屆火鍋美食文化節(jié)即將在重慶江北金源時(shí)代廣場(chǎng)拉開(kāi)序幕,今年的火鍋節(jié)以“麻辣happy,城市節(jié)日”為主題,全面升級(jí),在近5萬(wàn)平米的展出面積上,邀請(qǐng)了60余家火鍋品牌,300余家火鍋食材的商家同聚一堂,分享美食與快樂(lè),是年度內(nèi)行業(yè)熱鬧的盛會(huì)。
備受火鍋愛(ài)好者喜愛(ài)的重慶第八屆火鍋美食文化節(jié)將在10月如期而至,并于10月20日至10月23日在江北區(qū)北濱路金源時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)舉行。已連續(xù)舉辦了七屆的火鍋美食文化節(jié),在第八屆火鍋美食文化上將突破以往,并全面升級(jí),力求為廣大的火鍋美食愛(ài)好者帶去一場(chǎng)不一樣的火鍋美食文化盛宴!希望熱愛(ài)火鍋美食的朋友們千
“淮左名都,竹西佳處,解鞍少駐初程?!顦蜻吋t藥,年年知為誰(shuí)生。”南宋文學(xué)家姜夔一首《揚(yáng)州慢·淮左名都》,雖有黍離之悲,卻也讓揚(yáng)州昔日勝景展現(xiàn)在了世人眼前。作為舊時(shí)江都,揚(yáng)州歷史悠久,人杰地靈,獨(dú)特的地理位置和優(yōu)越的自然環(huán)境,自漢朝到清朝幾乎經(jīng)歷了通史式的繁榮,直到今天,也是文化昌盛,經(jīng)濟(jì)繁榮
重慶火鍋,歷史悠久,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的的粗放飲食方式,歷經(jīng)了歲月演變后,成為中華美食的傳承經(jīng)典,也是重慶具地方飲食文化特色的傳統(tǒng)美食。而清末民初,在傳統(tǒng)的碼頭文化影響下,朝天門碼頭上也誕生了具有魅力與特色的“朝天門”火鍋,這是重慶火鍋品牌里的老品牌,也是餐飲智慧之選
在如今的餐飲市場(chǎng),火鍋加盟是創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)者的熱門項(xiàng)目,其中重慶火鍋以具有地方特色的味道及人文底蘊(yùn),成為特色火鍋加盟項(xiàng)目里較受歡迎的火鍋代表之一。廣闊的市場(chǎng)前景,無(wú)限的加盟商機(jī),也讓重慶火鍋成為眾多火鍋加盟項(xiàng)目里較受歡迎的加盟,是創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的首要之選。 朝天門火鍋,