朝天門(mén)火鍋加盟新聞

在去年歐洲杯期間，火鍋以34.5%超高占比拿到夜宵品類(lèi)第一，同時(shí)《2020餐飲夜間消費(fèi)與夜宵品類(lèi)發(fā)展報(bào)告》中，火鍋超越燒烤、小吃、川菜等品類(lèi)，這些都讓人們看到了火鍋在夜場(chǎng)中的實(shí)力。 睡得越來(lái)越晚的年輕人、白領(lǐng)成為了推動(dòng)夜宵發(fā)展的主要人群，光2020年中國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模就突破了30萬(wàn)億元，發(fā)展?jié)摿?/p>

在很多人眼里，火鍋店的裝修只要好看、大氣就行，這樣理解就太片面了?；疱伒暄b修并不是滿足自己審美就行，得順從大眾主流，重要的是讓消費(fèi)者吃得舒服。除此之外，門(mén)店的裝修設(shè)計(jì)也可以帶著營(yíng)銷(xiāo)思維去做，保持舒適的同時(shí)讓設(shè)計(jì)為運(yùn)營(yíng)服務(wù)，從而讓火鍋店口碑更好，生意更好。那什么樣的裝修設(shè)計(jì)可以打造舒適的就餐環(huán)境呢？朝

很多火鍋店老板懼怕的可能就是線上差評(píng)，不僅會(huì)降低排名、評(píng)分，而且會(huì)給門(mén)店留下污點(diǎn)，讓缺陷曝光在光天化日之下。很多時(shí)候，即便顧客的朋友力薦這家火鍋店，但看到評(píng)分低后就不會(huì)考慮了。 在這個(gè)浮躁的社會(huì)，顧客好評(píng)都不愿意寫(xiě)，稍微不滿意就喜歡寫(xiě)差評(píng)，因此即便火鍋店老板小心防范，但依舊會(huì)突然出現(xiàn)差評(píng)

基于減脂、健康的趨勢(shì)，魚(yú)火鍋在近幾年勢(shì)頭相當(dāng)猛，據(jù)2021年4月的一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，魚(yú)火鍋的門(mén)店數(shù)占比達(dá)到12%，超過(guò)了不少大品類(lèi)火鍋，在重慶、湖南、江蘇等地更是相繼出現(xiàn)了不少區(qū)域性魚(yú)火鍋品牌。這也讓很多人都萌生了想開(kāi)一家魚(yú)火鍋的想法，那么在2022年魚(yú)火鍋的發(fā)展前途是否光明？開(kāi)魚(yú)火鍋將面臨哪些問(wèn)題？朝

春節(jié)對(duì)于很多餐飲店來(lái)說(shuō)都是一次大考，而要今年什么品類(lèi)火，那無(wú)疑是火鍋了。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年過(guò)年期間熱門(mén)餐飲品類(lèi)中，火鍋類(lèi)排到了第二名。此外，近一年，線上銷(xiāo)售增速較快的10個(gè)火鍋品牌中，6個(gè)都屬于川渝火鍋。不少業(yè)內(nèi)人士都表示，川渝火鍋在2022年依舊會(huì)持續(xù)在餐飲界火熱，那么為何會(huì)形成這種現(xiàn)象呢？朝天門(mén)

對(duì)于任何一家火鍋店來(lái)說(shuō)，客流永遠(yuǎn)都是“財(cái)富密碼”，而決定客流量多的前提就是選址，目前好的火鍋品牌因?yàn)榧用松踢x址不當(dāng)而倒閉的比比皆是。要知道，不是什么地方都可以開(kāi)餐廳，也不是什么地方都可以開(kāi)火鍋店，那么在選址過(guò)程中我們可能會(huì)遭遇哪些陷阱呢？朝天門(mén)火鍋這里就跟大家列舉幾項(xiàng)吧！

門(mén)頭是一家火鍋店的名片，在商業(yè)圈、美食街等地，好的門(mén)頭可以達(dá)到引流作用，助你在眾多餐飲店中殺出重圍。那么我們?cè)谠O(shè)計(jì)門(mén)頭的時(shí)候應(yīng)該注意什么呢？好的門(mén)頭應(yīng)該具備哪些因素呢？今天朝天門(mén)火鍋就給大家說(shuō)說(shuō)門(mén)頭的設(shè)計(jì)技巧。 1、門(mén)頭的三要素 門(mén)頭可以說(shuō)是消費(fèi)者對(duì)火鍋店的首

如今想開(kāi)一家火鍋店不容易，讓一家火鍋店持續(xù)火熱更不容易，經(jīng)過(guò)疫情之后，火鍋行業(yè)已然變天，有太多的火鍋店從強(qiáng)到死，也有一些火鍋店從小到大，其主要因素就在于眼光以及經(jīng)營(yíng)之道。2022年，火鍋店老板該怎樣讓自己活得好呢？朝天門(mén)火鍋這里就給大家總結(jié)了四個(gè)禁忌。 1、不要拒絕加盟

近些年除了短視頻火起來(lái)，直播也成為了各大企業(yè)搶占流量的戰(zhàn)場(chǎng)，其中不少餐飲企業(yè)也蠢蠢欲動(dòng)。去年某家快餐品牌憑借直播成交額突破了3.2億元，某海鮮餐飲公司開(kāi)了四場(chǎng)直播，銷(xiāo)售額就突破290萬(wàn)+，對(duì)于這種新興的引流方式很多火鍋品牌處于觀望態(tài)度，那直播能給一家火鍋店帶來(lái)什么呢？今天朝天門(mén)火鍋就給大家分析一下。