朝天門(mén)火鍋憑什么能一年開(kāi)出百家店？

重慶火鍋江湖，風(fēng)云詭譎，高手匯聚，大家各創(chuàng)幫派、各立門(mén)戶，形成了偌大的火鍋餐飲市場(chǎng)。其中，不乏有新起之秀刷憑借網(wǎng)絡(luò)熱度在市場(chǎng)刷存在感，但與此同時(shí)，老品牌們也不甘示弱，不斷迭代升級(jí)，讓人感受到了老品牌的成熟魅力。

朝天門(mén)火鍋?zhàn)鳛槔弦淮幕疱伷放?，為眾人所知，近年?lái)更是展示出了迅猛的發(fā)展力，一年開(kāi)出百家門(mén)店，實(shí)力令人驚嘆。那么，朝天門(mén)火鍋憑什么能一年開(kāi)出百家店呢？

其一，對(duì)行業(yè)的專注和敬業(yè)

俗話說(shuō)得好，堅(jiān)持，是一種能力，精于一種技能，練就一身本事，方能成就一番事業(yè)。現(xiàn)在的火鍋品牌雖多，但能保持對(duì)行業(yè)的專注和熱愛(ài)的卻少之又少，能堅(jiān)持5年、10年的火鍋品牌很少，像朝天門(mén)火鍋這樣堅(jiān)持做火鍋80余年，就這一種持之以恒，專業(yè)、敬業(yè)的態(tài)度，都讓人心生敬仰。

其二，迭代升級(jí)的戰(zhàn)略思維

老，代表著我們對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)守，但老卻不能局限我們的發(fā)展，以及對(duì)未來(lái)的暢想。朝天門(mén)火鍋之所以能在火鍋市場(chǎng)沉淀近多年的時(shí)光，與其迭代升級(jí)的戰(zhàn)略思維有關(guān)，品牌通過(guò)不斷地優(yōu)化升級(jí)，對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、火鍋食材、鍋底味型、裝修設(shè)計(jì)、品牌服務(wù)都進(jìn)行了改進(jìn)，無(wú)論是菜品顏值、品質(zhì)，或者是裝修風(fēng)格，都讓人覺(jué)得花樣百出，體驗(yàn)感俱佳！

其三，年輕態(tài)的經(jīng)營(yíng)模式

火鍋，是一個(gè)相對(duì)原始的產(chǎn)業(yè)，人們有傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，老舊的經(jīng)營(yíng)模板，固定的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品，所以，很多人都在沿著一條老路走，但這無(wú)疑是不符合當(dāng)前發(fā)展趨勢(shì)的。時(shí)代更替，新舊交換，老一套的經(jīng)營(yíng)方式已經(jīng)不適合這個(gè)新、快、奇的市場(chǎng)了，要想跟時(shí)代接軌，必須做到年輕化。朝天門(mén)火鍋不僅研發(fā)新口味和新品，同時(shí)還做好品牌宣傳布局，打造潮酷周邊產(chǎn)品，同時(shí)還跨界玩起了合作，自制了品牌宣傳片和歌曲，讓人感受到老品牌的滿滿活力。

以上就是我們的相關(guān)總結(jié)分享了，希望能對(duì)你有所幫助，如有想了解朝天門(mén)火鍋的朋友，可給我們留言，或者直接到重慶總部考察、參觀，朝天門(mén)集團(tuán)總部位于重慶市渝中區(qū)鵝嶺地產(chǎn)大廈2號(hào)樓16層！