紙火鍋加盟多少錢
看過中華小當(dāng)家的,應(yīng)該都會(huì)對(duì)動(dòng)畫里小當(dāng)家撕下菜譜,做成紙鍋,放到爐子上燉海鮮的情節(jié)印象深刻。遇水會(huì)化,遇火會(huì)著的紙張,是不是真的可以當(dāng)成普通鍋?zhàn)尤ナ褂媚??其?shí),日本的雪雁火鍋用的就是紙做的火鍋。隨著科技的發(fā)展,紙火鍋已經(jīng)成為了常見的美食。那么紙火鍋加盟多少錢呢?且聽小編介紹。
紙火鍋是什么?
紙火鍋所用的紙,并非普通的紙張,而是會(huì)比平常紙要厚上三四倍,摸起來更為粗糙,堅(jiān)硬的油紙。
科學(xué)來說,紙鍋裝水,以火烘烤,因?yàn)樗姆悬c(diǎn)在紙張的燃點(diǎn)下,所以水會(huì)先沸騰。而在沸騰的這個(gè)過程中,水會(huì)不斷蒸發(fā),那么溫度就又有所降低。如此循環(huán)下來,紙張就會(huì)一直達(dá)不到燃點(diǎn),所以紙鍋不會(huì)被火燒掉。
不過,紙火鍋的紙張,經(jīng)過了特殊的處理,不僅防火防水防高溫,還可以吸收雜質(zhì)和油膩。這種紙火鍋,一般來說,只要不被食用者所戳破,就可以維持三小時(shí)的高溫烹煮。經(jīng)過紙火鍋煮過的肉,多余的油脂都會(huì)吸了出去,因此口感清爽,吃著不膩味,而且還會(huì)保留著原本的鮮美滋味。
紙火鍋加盟多少錢?
紙火鍋項(xiàng)目的加盟費(fèi)用,和普通的火鍋是差不多的,都包含了品牌加盟費(fèi)和門店建設(shè)費(fèi)兩方面。
紙火鍋品牌的加盟費(fèi)不是固定的,形成差別的原因有品牌的不同,有加盟門店規(guī)模的大小,還有門店所在城市或地段等。一般來說,紙火鍋的加盟費(fèi)會(huì)達(dá)到5萬到20萬間,費(fèi)用里包含了加盟金、提高/增加金、技術(shù)學(xué)習(xí)費(fèi)、首批進(jìn)貨費(fèi)等項(xiàng)目。
影響紙火鍋加盟門店建設(shè)費(fèi)的因素有加盟門店的規(guī)模和地段。火鍋店不宜過小,面積怎么的也得在七八十平米以上,地段應(yīng)設(shè)立在商業(yè)繁華區(qū)周邊,確保足夠的人流量。在設(shè)備的采購方面,紙火鍋與普通火鍋店相比,不需要進(jìn)購專用的火鍋鍋具,所以費(fèi)用會(huì)少一些。
總的來說,紙火鍋項(xiàng)目的加盟前期總智慧之選在40萬到100萬間。
紙火鍋加盟多少錢?紙火鍋雖然很有特色,但從本質(zhì)上來說依舊是個(gè)火鍋項(xiàng)目。加上紙火鍋在門店裝修,人員配置等方面都要多花心思,所以該項(xiàng)目的加盟前期總智慧之選不會(huì)太低,大致的智慧之選成本費(fèi)在五六十萬元的樣子。
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