茶葉品牌主要弱點之--“小而散”

隨著世界經(jīng)濟一體化和貿(mào)易自由化的進(jìn)一步發(fā)展，當(dāng)前全球茶葉企業(yè)競爭中令人矚日的現(xiàn)實是一雖然自然資源、要素稟賦優(yōu)勢仍然對各國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要的競爭意義，但它們已不再能夠提高/增加茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)競爭優(yōu)勢。而能夠做到這一點的只能是各國茶產(chǎn)業(yè)自身技術(shù)創(chuàng)立和組織創(chuàng)立的能力。在這里，由于技術(shù)創(chuàng)立的關(guān)鍵在于技術(shù)創(chuàng)立主體激勵機制及能力的培育，其培育的機制又內(nèi)生于，一定的市場結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)組織制度中．因此，茶產(chǎn)業(yè)組織機構(gòu)優(yōu)化和組織制度創(chuàng)立就成為各國茶產(chǎn)業(yè)維持持續(xù)競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。

然而我國茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，恰恰就在此處處于薄弱點。與世界其他主要茶葉生產(chǎn)國相比，我國茶產(chǎn)業(yè)雖然在自然稟賦要素方面存在著的優(yōu)勢．但卻存在著技術(shù)落后和產(chǎn)業(yè)組織低級化等影響我國茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)競爭優(yōu)勢保持的致命缺陷。目前，我國茶葉種植生產(chǎn)技術(shù)和管理仍是小農(nóng)生產(chǎn)方式，而初制和精制加工技術(shù)仍停留在20世紀(jì)70年代水平，生產(chǎn)工藝和經(jīng)營管理水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于后起的印度、肯尼、眨等國。而在產(chǎn)業(yè)的競爭組織機構(gòu)方面，突出的弱點是“小而散”。

近年我國茶葉內(nèi)銷和出口市場沒能培育出依靠技術(shù)創(chuàng)立、減低成零和產(chǎn)品差異化策略提高競爭能力的市場機制，而是單—依靠價格和其他不正競爭手段。因此，加速產(chǎn)業(yè)競爭的核心組織載體的組建，增強我國茶葉加盟連鎖企業(yè)囪身素質(zhì)和生存發(fā)展能力，培育批能參與國際產(chǎn)業(yè)分工競爭的企業(yè)群體是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵之處。