夏季火鍋的生意經

　　有言曰：以毒攻毒，冬病夏治。夏天是個特別的日子，因為酷暑可以帶來病痛，也可以治病。夏天是人體消耗很大的時候，特別是在大暑，因為大暑是陽氣勝的時節(jié)，是一年中人體代謝旺的季節(jié)，夏季吃火鍋，以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅除，是以食為療的創(chuàng)舉。

　　夏季皮膚容易出油就容易長青春痘，而吃一頓辣味十足的火鍋，再淌個大汗淋漓，用冷水一洗，也是消痘的優(yōu)佳方法（不針對所有皮膚）。

　　暑假到來，各路學生從四面八方奔來，同學聚會，過生日，火鍋店是優(yōu)佳選擇。歡聚一堂，不錯暢聊，便宜美味吃一肚，神清氣爽把情訴。

?　　當然還有一些嘴饞的，就想在夏季吃火鍋，開開味，找個不錯的麻辣感覺。

?　　不過夏季吃火鍋不建議吃麻辣鍋，比較傷害腸胃，建議吃用大骨熬制的骨湯鍋，這樣不僅不會上火，而且還能補充鈣質和礦物質等營養(yǎng)元素，多種蔬菜、豆類、菌類、海鮮類、骨類的搭配，也會是人們在吃火鍋的時候達到飲食的營養(yǎng)均衡搭配。

?　　火鍋新時代，火鍋店已經不再單純的經營火鍋了，飲品、炒菜、糕點等應有盡有，滿足消費者的所有需求。夏季去火鍋店看別人吃火鍋都是一種享受，坐在舒適的店里，看著一群人淌汗吐舌頭，大聲說笑，不得不說是一種幸福。