| 品牌名稱 | 小飯館 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 成立日期 | 2010-03-09 | 門店總數(shù) | 45 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 小吃快餐 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 是 |
| 品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | 4年 |
| 培訓(xùn)期限 | 不定期免費(fèi)培訓(xùn) | 特許使用費(fèi) | 9000元 |
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 1.7萬元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) | 0萬元人民幣 |
小飯館以正宗傳統(tǒng)川菜為主打，“草房”雖小，但幾乎涵蓋了所有的川菜品種，來到這里，你可以吃到任何你所能想起來的川菜，翻開菜譜，簡(jiǎn)直就是一幅幅精美的油畫作品，一道道五彩繽紛的盤碟美輪美奐，還未及點(diǎn)菜，早已一飽眼福，讓人忍不住頭腦中閃過“秀色可餐”這個(gè)成語。川菜向來以色彩濃重著稱，洋溢出熾烈的夏日熱情，湯底清香味濃、鮮辣適口，一紅一白口感迥異、各具特色，給人們帶來視覺與味覺的雙重沖擊。小飯館的菜，幾乎每道菜都揉進(jìn)了自己的獨(dú)特改制和創(chuàng)意，整體上以象征熱情和喜慶的紅色調(diào)為主，不經(jīng)意間置入的些許黃瓜片兒、碎香菜葉、青椒絲或者細(xì)青蔥末兒，讓人在熱情之余感受一絲清涼與寧靜，例如“草房制造/精制鴨”周圍的黃瓜塊，盛滿焦黃酥嫩“黃金蝦”的竹簍正躺在一片碩大的青菜葉上，“三色豆卷”裹著黃瓜、胡蘿卜、香菜的豆腐皮兒就是用細(xì)蔥葉打成的結(jié)，想必都是費(fèi)了廚師們一番功夫！體現(xiàn)在川菜上，小飯館堅(jiān)持純正的傳統(tǒng)正宗路線，主要經(jīng)營(yíng)經(jīng)典川菜，力求保持原汁原味。
實(shí)地考察：參觀公司總部與直營(yíng)店，品嘗特色美食。
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