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杭州小籠包加盟費

杭州小籠包加盟多少錢
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【杭州小籠包】 杭州小籠包加盟費

  • 投資金額
    5~10萬
  • 所屬行業(yè)
    餐飲 > 小籠包加盟
  • 成立時間
    2009-02-12
  • 門店總數(shù)
    300家
  • 加盟區(qū)域
    全國
  • 適合人群
    自由創(chuàng)業(yè)
  • 經(jīng)營范圍
    餐飲
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  • 項目關(guān)注
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  • 項目收藏
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杭州小籠包總部

  • 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任公司
  • 注冊資金400萬元
  • 所在地浙江省
  • 備案企業(yè)
  • 企業(yè)認(rèn)證
  • 投資保障
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杭州小籠包加盟費用

品牌名稱 杭州小籠包 投資金額 5~10萬
成立日期 2009-02-12 門店總數(shù) 300
經(jīng)營范圍 餐飲適合人群 自由創(chuàng)業(yè)
加盟區(qū)域 全國 是否有區(qū)域授權(quán) 否
品牌發(fā)源地 中國 合同期限 3年
培訓(xùn)期限 1到2個月 特許使用費 4000元
營業(yè)條件要求 保證金 4.8萬元人民幣
加盟費 2萬元人民幣    
杭州小籠包,當(dāng)?shù)厝擞址Q小籠饅頭,以皮薄鹵多而譽(yù)遍滬、寧、杭一帶,是江蘇杭州地方傳統(tǒng)名點,已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細(xì)、小籠蒸煮,南方口味。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮?。ㄗ鹘y(tǒng)杭州小籠饅頭做法中,饅頭皮不發(fā)酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼勁)、餡多鹵足、鮮嫩味香,秋冬時,餡心中加入熬熟的蟹黃油,即為著名的“蟹粉小籠”,食時鮮美可口。由于湯汁豐盈,小籠包的吃法也與其它包子不同。包子端上來,取一小碟,倒入少許玫瑰香醋和嫩姜絲佐料,用筷子輕輕地夾起小籠包子移入淺碟,先在薄如蟬翼的包子皮上咬一小口,然后慢慢地吮吸其中熱燙的汁液,一邊吮吸,一邊品嘗,香甜鮮美的滋味便在口腔中彌散開來。湯汁吸得差不多了,再將整個包子吞入口中品味??谠E:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯?!边@樣的吃法,一來可避免湯汁噴濺、燙傷口唇,二來是在輕啜過程中享受其鮮美的味道。“游龍”美稱的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古跡和民風(fēng)民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、揚(yáng)州、無錫、蘇州、杭州一線,乾隆皇帝南巡,于1751年舊歷二月十九日到杭州,宿北營盤(石塘灣北)的龍舟上。二十日晨,御駕從黃埠墩換乘小船到秦園。就品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包,之后小籠包名氣很旺一直留傳至今。探訪乾隆的足跡,聆聽乾隆的軼聞趣事,品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“杭州小籠包”。
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