品牌名稱 | 惹火面館 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2012-05-13 | 門店總數(shù) | 30 |
經(jīng)營范圍 | 面食 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 安徽 | 合同期限 | 4年 |
培訓(xùn)期限 | 按情況而定 | 特許使用費 | 0.8萬元以上 |
營業(yè)條件要求 | 保證金 | 2.5萬元人民幣 | |
加盟費 | 4萬元人民幣 |
惹火面館總店設(shè)中心廚房,所有原料均選上乘合格品,加盟店所需原料由總店專門配送,使口味的統(tǒng)一得到提高/增加。惹火面館品種多樣,其面館面條柔韌,面湯爽口,有“紅湯如瓊面如玉”之美稱。惹火面館面湯主要采用傳統(tǒng)的鱔骨、肉骨、雞骨、鮮魚等一系列高鈣營養(yǎng)品為主料,參照獨特的自有工藝,經(jīng)過煮、燜、燉等多道工序釀制成滋補湯水,具有很好的營養(yǎng)保健之結(jié)果,實為飲食之佳品。
惹火面館的經(jīng)營宗旨是“我們把今天的質(zhì)量當作明天的廣告來做”,堅持“二千年古吳水,五百碗老湯面”之經(jīng)營理念,努力營造面食文化,讓顧客在享受口味適中、營養(yǎng)科學(xué)、品種多樣的面食的同時,感受飲食文化恒久的魅力。惹火面館從形成至今,受到眾多食客的一致好評,管理模式和技術(shù)力量已近成熟。其加盟優(yōu)點在于:(1)可利用“惹火面館”的現(xiàn)有品牌,快速提升知名度。(2)減少籌備和自行摸索的時間。(3)可以向總部快速的學(xué)習,累積管理經(jīng)驗。(4)合格的籌備培訓(xùn)及后期營運支持,能減少經(jīng)營。(5)加盟系統(tǒng),事業(yè)容易擴大,達到事半功倍的感覺。(6)總部所派廚師或原、調(diào)料的配送,能提高/增加品質(zhì)的穩(wěn)定性。
不論從前是否從事過餐飲業(yè),加盟惹火面館的成功機率都是很高的,這是因為:
(1)鑒于市場經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀,餐飲業(yè)成為目前有活力的朝陽產(chǎn)業(yè),潛力巨大。
(2)加盟者把經(jīng)營惹火面館加盟店作為事業(yè)的一個新方向、新起點,具備較高的積極性。
(3)總部對加盟者設(shè)計不同課程,提高/增加加盟店開業(yè)后的專業(yè)品質(zhì);
(4)惹火面館現(xiàn)在已經(jīng)具備一定的操作規(guī)范,有自己的品牌和社會影響力,加之惹火面館后期的管理培訓(xùn)與營運督導(dǎo),并有成熟的加盟體系作扶持,使之成功的機率大大提高。
(5)從國際上餐飲業(yè)特許加盟的發(fā)展歷史看,絕大多數(shù)以前從未涉及餐飲業(yè)的加盟者,通常做得比有經(jīng)驗的要好。因為他們對盟主的經(jīng)營理念、企業(yè)文化更為認同,更不容易發(fā)生沖突。