品牌快訊： 昆明一餐廳點菜用上iPad —全球加盟網(wǎng)

自從今年1月27日喬布斯在美國舊金山宣布平板電腦iPad 上市以來，僅9個多月時間，這臺薄薄的 板磚 已滲透到全世界各行各業(yè)。當初iPad在國內(nèi)上市時，有網(wǎng)民曾酸酸地說這臺昂貴的 大板磚 除拿來顯擺外，別無他用。但如今，除了找星星、當平衡儀、玩游戲上網(wǎng)，富有想象力的iPad愛用者，正在開發(fā)出越來越多的iPad應(yīng)用法：今年7月17日，紐約藝術(shù)家大衛(wèi)開始嘗試使用iPad在街頭作畫向公眾展示；鋼琴家郎朗曾用iPad即興演奏歡快靈動的《野蜂飛舞》，這段視頻在Youtube上點擊率曾過億……而較新的iPad用法則是當菜單點菜。

餐廳服務(wù)員用iPad向顧客展示菜品 全球小編楊帆/攝
日前，在一些大型城市有檔次餐廳中，iPad已被店家應(yīng)用為點菜的工具，令人耳目一新。據(jù)說這一招先在杭州興起，而昆明果粉當然不甘落后。坐落在昆明寶善街銀三角的 月銀閣私人酒館 是目前昆明市內(nèi)優(yōu)先家應(yīng)用iPad點菜的餐館，店主用其代替紙質(zhì)菜單，并稱： 很省錢，很時尚！
用iPad做菜單實際很省錢
早在一個月以前，就有網(wǎng)民曾在昆明某本地論壇中發(fā)帖曝過料： 月銀閣用iPad做菜單，我當時震驚了！
該餐館經(jīng)理朱清向全球小編介紹，老板漢先生是泰國人，半年前就開始引進iPad來代替菜單。她向全球小編展示的iPad為16G/wifi版本，裝在一個黃皮套里，看起去非常精致、有檔次。朱清說，店里共有3臺，為同一版本，其中一臺被老板帶回家上傳新的菜單了。
嚴格說起來，月銀閣里的iPad并不是一個點菜工具，而是一個電子菜單（僅應(yīng)用了電子相冊的功能）。服務(wù)員用手指輕觸屏幕的 圖片 標志，各種與餐廳有關(guān)的圖片立即 彈 了出來，包括餐館的環(huán)境展示、酒水展示、菜品展示三項。這些菜單圖片均是餐館老板自己動手制作的，看上去非常精美。全球小編隨意點了一下 菜品 一欄，彈出了10余張圖片，每張圖片展示一道菜，有菜名、菜價等，用手指將圖片左右拖拽可瀏覽下一張，非常便捷。只是點菜仍需要服務(wù)員手持 點菜寶 PDA端口進行，感覺有點美中不足。
談到投入的成本，朱清說： 餐館里使用iPad點菜是一種時尚，也是一種趨勢。一臺iPad平板電腦加上皮套大概4000多元，3臺12000多元，看上去成本很大?？啥ㄗ鲆惶准堎|(zhì)菜單很便宜的要400多元，貴的要4000多元，一旦有新菜品推出，更新還得花錢，用iPad可以隨時更新，實際上省了不少錢。
菜單 還是服務(wù)員、食客的娛樂工具
喬布斯發(fā)明iPad，當然一律不只為了點菜，iPad更多的還是娛樂應(yīng)用功能，所以月銀閣餐館的iPad除了做電子菜單外，更多的時候還是被客人和自家員工拿來把玩。
盧凌在該餐館工作了一年，是店里先使用iPad的員工之一。她興奮地說： 當時老板拿了3臺給大家用，說是以后做菜單用，我用了幾天才會。得閑的時候可以用來上網(wǎng)瀏覽新聞、玩游戲。 盧凌還說，朋友們聽說她們店里用iPad來點菜，覺得非常新奇，還一撥撥地跑過來看。
朱先生是這家店的常客，一有時間他就會來店里坐坐。他說，吸引他的除了這里幽雅的環(huán)境，就是可以隨手把玩的iPad， 在等待上菜的過程中，可以拿iPad瀏覽一下網(wǎng)頁、聽會兒音樂，感覺很有檔次，也很享受！ 朱先生說。
iPad可完全代替 點菜寶
全球小編了解到，一些有實力的星級食肆已開始自行設(shè)計應(yīng)用于iPad平臺的 電子點菜系統(tǒng) 。盡管獨立開發(fā)一個IMENU系統(tǒng)、架設(shè)局域網(wǎng)絡(luò)價格不低，投入成本在幾十萬至上百萬不等，但很多有實力的店家都不惜花大價錢來做這樣的點菜系統(tǒng)，原因是用iPad點菜降低了菜譜印刷成本，并能使客人覺得在本店點菜非常時尚。
網(wǎng)上也有現(xiàn)成的iPad點菜軟件可買，像 巧富電子點菜軟件 綜合了傳統(tǒng)菜譜和無線點菜機所有的優(yōu)點，可以展示菜品分類，可看菜品圖片、價格、口味等，又可以點菜、查單、退菜、催菜。傳統(tǒng)菜譜一旦改了菜品價格、換了廚師，菜譜就得重新印制。使用這樣的軟件能節(jié)省菜譜印刷成本，并且該軟件價格也不高，能滿足一些中小型餐館的需要。