暫且不論是自營奶茶店還是奶茶加盟店,這個幾個開奶茶店容易疏忽的點要記住。無論是奶茶加盟店還是自營店都會受到這些問題的影響,甚至生意冷清,及時看起來檔次更高,但是很容易產生距離感。
首先,就是奶茶店名字的問題,這個主要是針對自營店來說,這個名字不能隨意取,很多人想取的時尚有意思,會選擇用國外的語言或者特殊的符號。但是奶茶店取名不能單純使用英文字符的。特別是國內,并不是每一個人都能夠看懂英文,如果你想吸引的目標客戶群是包含所有年輕人,又想時尚,那么建議中英文結合。奶茶加盟店就不需要考慮這個問題,就是在選擇品牌的時候,盡量選擇名字能夠建立消費者認知的。
另外一點就是站在店門都看不出店里是賣什么的。很多店鋪裝修風格設計就留了一道門,但是里面望進去也不知道是賣什么的,如果不走近里面就不明白你能吃到什么,你想知道還要手機查查,或者進店自選,對于消費者來說這樣的方式會讓他們選擇放棄。比如說蜜逗潮人酷飲奶茶店店,要知道你店里賣什么,可以長期在外面張貼海報有些人會覺得張貼海報太慫,但是對于消費者來說路過能夠看到你這家店賣什么,或者說蜜逗潮人酷飲里還經營小吃,本來打斷去別的店里吃,可能因為你的蜜逗潮人酷飲里有他需要的兩種產品,而選擇你的奶茶加盟店。
因此,無論是自營奶茶店也好,還是像蜜逗潮人酷飲加盟店,都要站在消費者的立場出發(fā)來開店,希望以上兩點建議能夠給廣大創(chuàng)業(yè)者提供一些幫助。