重慶火鍋技術(shù)加盟

　　重慶火鍋自助創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟是重慶宇陽餐飲管理公司旗下機構(gòu)，是在順應(yīng)當今市場的需求的情況下應(yīng)運而生的．專業(yè)為廣大智慧之選餐飲的朋友服務(wù)的機構(gòu)．一．自助創(chuàng)業(yè)和連鎖加盟的對比分析：

　　1、特許加盟同自助創(chuàng)業(yè)有什么區(qū)別？

　　答：很大區(qū)別是：特許加盟是總部擁有品牌和核心技術(shù)，加盟商不擁有，不可用于其它項目；自創(chuàng)品牌是自有品牌和核心技術(shù)，可自由使用，沒有品牌使用費。

　　2、特許加盟和自助創(chuàng)業(yè)共同點是什么？

　　答：特許加盟可得到總部全部服務(wù)，選擇自助創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟也可得到同加盟一樣的服務(wù)。

　　3、特許加盟穩(wěn)定性和自助創(chuàng)業(yè)穩(wěn)定性誰高？

　　答：任何事情都有，特許加盟和自助創(chuàng)業(yè)的都是存在的，自助創(chuàng)業(yè)好處是經(jīng)營更自由、更靈活。

　　4、沒有“獎牌”和榮譽有影響嗎？

　　答：“獎牌”和“榮譽”是企業(yè)給自己花錢“鍍金”的結(jié)果，目前重慶火鍋真正的“”只有幾家，其它的在全國都不具備影響力。在新市場起點是一樣的，真正的是“重慶火鍋”四個字，況且“金杯銀杯不如老百姓的口碑”

　　5、自助創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟的優(yōu)勢是什么？

　　答：我們技術(shù)和人才都是集眾家之長，更能推出適應(yīng)地區(qū)的特色品種，而其它火鍋企業(yè)必須以一種單一品種為主，不然就不具備總部風(fēng)格了。

　　6、沒有經(jīng)驗可以自助創(chuàng)業(yè)嗎？

　　答：我們提供市場調(diào)查、選址、培訓(xùn)、開業(yè)籌備、宣傳策劃、后期指導(dǎo)全程服務(wù)，讓您輕松做老板7、沒有知名度如何推廣？

　　答：重慶火鍋絕大多數(shù)沒有知名度，知名度是靠在當?shù)丶用松绦麄鬟\作的，同自助創(chuàng)業(yè)是一樣的起點。

　　8、收費政策有其它優(yōu)惠嗎？

　　答：收費要根據(jù)實際情況具體確定，我們的收費只相當于品牌火鍋的三分之一到四分之一，針對特殊群體（如軍人、下崗失業(yè)人群、困難家庭）可作適當優(yōu)惠。

　　9、智慧之選餐飲行業(yè)有什么優(yōu)勢？

　　答：衣、食、住、行是人的基本需求，餐飲行業(yè)是永不會淘汰的行業(yè)，只要善經(jīng)營、善管理、善創(chuàng)立、有特色、定位準確，就一定有市場。統(tǒng)計局統(tǒng)計，餐飲行業(yè)以每年 300%的速度增長，隨著經(jīng)濟發(fā)展，市場只會越來越大。

　　10、和自助創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟怎樣合作？

　　答：可來信來涵、電話咨詢、網(wǎng)上咨詢、到重慶考察，然后我們會派員工到現(xiàn)場考察規(guī)劃設(shè)計，制作方案，經(jīng)您認同后開始合作。?? 二　自助創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟提供的服務(wù)1、為智慧之選人考察選址、市場調(diào)查、設(shè)計平面規(guī)劃圖、做智慧之選預(yù)算分析及經(jīng)營預(yù)期參考：

　　2、　派遣管理人員進行人員招聘培訓(xùn)工作、物資采購計劃方案、供應(yīng)商談判、菜單設(shè)計及定位、開業(yè)宣傳活動策劃：

　　3、派遣技術(shù)人員進行火鍋底料制作傳授、紅油提色提香處理技術(shù)傳授、高湯制作技術(shù)傳授、火鍋特色菜品技術(shù)傳授、另外傳授２－４款湯鍋干鍋技術(shù)（參考項目介紹）；4、提供全套管理技術(shù)資料：　＜技術(shù)手冊＞、＜人事管理手冊＞、＜培訓(xùn)手冊＞、＜員工手冊＞、＜財務(wù)管理及成本控制手冊＞　、＜營運管理手冊＞：

　　5、提供單店后期管理顧問服務(wù)：后期人員提升培訓(xùn)、后期經(jīng)營問題診斷及整改方案實施、后期營銷策劃及經(jīng)營指導(dǎo)、后期財務(wù)管理成本分析、后期特色菜品開發(fā)服務(wù)等多方面服務(wù)．三　收費標準

　　1、全套服務(wù)　２萬－１０萬元

　　具體收費根據(jù)店面大小及籌備時間長短具體商討．2、單獨技術(shù)轉(zhuǎn)讓?。担埃埃霸橙f元

　　具體收費根據(jù)所學(xué)技術(shù)種類多少具體商談．

　　3、后期管理顧問　３００－１０００元／月

　　凡是提供了前期服務(wù)的客戶，我們將免費提供１年后期管理顧問服務(wù)．四　合作方式

　　1、智慧之選人可派人到重慶學(xué)習(xí)，食宿自理，也可公司有償提供，３０元／人／天；2、我方派人到智慧之選人單店，差旅報銷，食宿由智慧之選人安排，并承擔(dān)３０元／人／天異地補助．五　項目介紹

　　1、正宗重慶火鍋：麻、 辣、鮮、香、醇、嫩、爽、成就您的財富夢想。

　　2、重慶鮮魚火鍋： 辣而不燥 、油而不膩、口感醇和、通腸理氣、營養(yǎng)豐富、降脂養(yǎng)顏。

　　3、重慶鵝掌湯火鍋：湯鮮味濃、酸辣適度、糯而不膩、開胃健脾、護膚美容、強身健體、老少皆宜。

　　4 、重慶老鴨湯鍋：湯色清澈、鮮酸適中、皮糯肉嫩、蘿卜化渣、滋陰補腎、利尿消腫、去寒清火、滋補養(yǎng)身。

　　5、重慶竹筍雞火鍋：肉質(zhì)細嫩、高蛋白、高營養(yǎng)、久涮不老、風(fēng)味獨特、湯鮮味美、綠色保?。?、重慶新派火鍋技術(shù)：健康營養(yǎng)、保健養(yǎng)生、吃了一律不上火、不傷腸胃，是火鍋發(fā)展未來趨勢．７、重慶清油火鍋技術(shù)：綠色保健火鍋，適合北方市場．８、香辣系列干鍋：香辣蝦、香辣蟹、香辣魚、香辣雞、香辣蹄花、肥腸干鍋、排骨干鍋等技術(shù)自有工藝．