| 品牌名稱 | 海鮮大排擋 | 投資金額 | 5~10萬 |
| 成立日期 | 2007-11-17 | 門店總數(shù) | 220 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 餐飲 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 江蘇 | 合同期限 | 3年 |
| 培訓(xùn)期限 | 7-28天 | 特許使用費(fèi) | 5000元 |
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 2.6萬元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) | 4萬元人民幣 |
海鮮大排擋在大中小城市皆可見，與當(dāng)?shù)氐姆睒s發(fā)達(dá)或者貧窮落后全無關(guān)系。有人的地方，自然就有大排檔。 所謂大排檔，多半是聚成堆的小吃攤，一溜排開去。每一個(gè)攤點(diǎn)在顯眼的地方豎著火光熊熊的鍋灶，旁邊的長(zhǎng)條桌上，調(diào)料，菜肴，一次性碗筷依次擺放，餐桌在搭起的簡(jiǎn)易塑料棚里，朝向大街，點(diǎn)菜、吃飯一目了然。
海鮮大排擋，爐體采用獨(dú)特的二次進(jìn)風(fēng)，循環(huán)儲(chǔ)熱，可使液化氣分燃燒，無灰塵，無，自己做起來有勁，顧客吃起來忘我。真是有唇齒留香，回味無窮之功能，所到之處一片繁忙景象。
海鮮大排擋由總部采用直供的方式為合和商配送，其它商家無法學(xué)到該項(xiàng)技術(shù)，競(jìng)爭(zhēng)者無從模訪，偷不到，學(xué)不會(huì)，確保生意壟斷經(jīng)營(yíng)!
海鮮大排擋綠色、鮮美的沿海漁家風(fēng)格必將成為不凡品牌的典范;給顧客 “健康、快樂”理念符合人類科學(xué)發(fā)展觀宗旨和人類高度文明的主旋律。
海鮮大排擋以“清淡、營(yíng)養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時(shí)，海鮮大排擋把弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì)在不知不覺中觸動(dòng)您內(nèi)心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
海鮮大排擋，無需臨街門店，用一個(gè)簡(jiǎn)約的外賣廚房成就你的精致創(chuàng)業(yè)夢(mèng)！美味無需大廚半成品供應(yīng)餐餐不重復(fù)足不出戶吃遍臺(tái)灣，海鮮大排擋9大系列，百余種產(chǎn)品，美味擋不?。?
海鮮大排擋深得顧客信賴的同時(shí)，對(duì)內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時(shí)豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展，完整的培訓(xùn)體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺(tái)，展現(xiàn)自己的才能。
一、協(xié)助選址與評(píng)估
協(xié)助海鮮大排擋加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開店的可行性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益估等，供加盟者選址參考。 若加盟者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí)，海鮮大排擋總部會(huì)協(xié)助加盟者尋址。 對(duì)于店址的評(píng)估、選擇、營(yíng)業(yè)額預(yù)估等，總部?jī)H提供建議參考，不做任何提高/增加。
二、統(tǒng)一裝修與設(shè)備
為確保海鮮大排擋的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，有償提供完整的裝修圖紙。 餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人督核、指導(dǎo)，加盟者負(fù)責(zé)監(jiān)理。 為確保產(chǎn)品質(zhì)量，餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設(shè)備購(gòu)銷合同。
三、人力資源的協(xié)助
開店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟者招募新進(jìn)人員。 開店后，總部無償派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)三各月，加盟店若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，海鮮大排擋總部也提供有償支援，并經(jīng)常舉辦在職教育訓(xùn)練。
四、不斷的教育訓(xùn)練
開店前，海鮮大排擋總部為加盟者、經(jīng)營(yíng)團(tuán)體針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設(shè)相應(yīng)的課程，時(shí)間在一周之內(nèi)；為餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別設(shè)相應(yīng)課程，總時(shí)間約為三個(gè)月。開店后，總部針對(duì)從實(shí)習(xí)囊理到經(jīng)理的各階段層管理干部不同工作內(nèi)容，開設(shè)了相應(yīng)的持續(xù)教育課程，同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟者之間的溝通，總部不定期舉辦相應(yīng)共識(shí)會(huì)。
1.在線溝通，預(yù)留相關(guān)信息，如電話號(hào)碼、姓名等；
2.電話咨詢；
3.到總部實(shí)地深入咨詢了解加盟事宜；
4.實(shí)地考察直營(yíng)門店或加盟門店。
二、加盟申請(qǐng)：
1.填寫加盟申請(qǐng)書；
2.與商務(wù)部負(fù)責(zé)人洽談；
3.簽訂加盟合同，繳納加盟意向提高/增加金；
4.申請(qǐng)公司方派人協(xié)助加盟意向店址進(jìn)行實(shí)地考察。
三、選址考察與評(píng)估：
1.公司方派人進(jìn)行實(shí)地店址的考察，選擇意向店址；
2.對(duì)店址周圍商圈進(jìn)行評(píng)估；
3.根據(jù)評(píng)估結(jié)果，加盟商參考并終確定是否選改店址為終店址。
四、合同履行：
1.提供店鋪相關(guān)合法的證件；
2.提供店面原始平面結(jié)構(gòu)圖；
3.依照合同約定繳齊加盟費(fèi)。
五、門店裝修：
1.配合選址人員店面進(jìn)行測(cè)量，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)物業(yè)等人員的關(guān)系，為裝修設(shè)計(jì)提供便利；
2.參與平面布置設(shè)計(jì)，并簽字確認(rèn)平面設(shè)計(jì)圖；
3.在裝修期間，配合相關(guān)的物業(yè)要求。
六、業(yè)前驗(yàn)收：
1.裝修驗(yàn)收，要簽字確認(rèn)；
2.設(shè)備、設(shè)施、器皿等驗(yàn)收，要簽字確認(rèn)；
3.物料、物品驗(yàn)收，要簽字確認(rèn)。
七、正式營(yíng)業(yè)：
1.營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)期間配合總部的營(yíng)銷宣傳策劃方案，（包括但不限于體驗(yàn)卡、宣傳單頁、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等）；
2.獨(dú)立經(jīng)營(yíng)管理，與店長(zhǎng)做好配合，擁有終決策權(quán)。
八、后期輔導(dǎo)：
1.保持與公司緊密聯(lián)系，維護(hù)包合作關(guān)系；
2.落實(shí)總部的荷香要求，保持與總部宣傳活動(dòng)同步；
3.提高/增加店內(nèi)品質(zhì)管理，維護(hù)好品牌榮譽(yù)。
1、加盟商應(yīng)該對(duì)海鮮大排擋品牌有一定的了解，且是完成行為能力人，能夠自己獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。
2、認(rèn)同海鮮大排擋品牌，對(duì)該品牌具有忠誠(chéng)度。
3、確保經(jīng)營(yíng)成功所具有的租店資金、裝修資金、貨品資金和流動(dòng)資金等。
4、可自行提供當(dāng)?shù)胤比A商業(yè)路段的店面。
5、堅(jiān)決自覺維護(hù)品牌形象，不得與海鮮大排擋品牌產(chǎn)生利益沖突。
6、具有合格的信譽(yù)基礎(chǔ)和信用資質(zhì)。
7、具有一定的抗意識(shí)，對(duì)市場(chǎng)有基本的概念。
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