品牌名稱 | 電磁灶 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2003-02-05 | 門店總數(shù) | 155 |
經(jīng)營范圍 | 電磁灶 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
電磁灶是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產(chǎn)生大量渦流,從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火,因此安全、衛(wèi)生。
工作原理
電磁灶作為廚具市場的一種新灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場感應(yīng)電流(又稱為渦流)的加熱原理,電磁灶是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵原子高速無規(guī)則運動,原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能(故:電磁灶煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁灶本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發(fā)熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點,能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此,在電磁灶較普及的一些國家里,人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
[工作過程]由于電磁灶是由鍋底直接感應(yīng)磁場產(chǎn)生渦流來產(chǎn)生熱量的,因此應(yīng)該選擇對磁敏感的鐵來作為炊具,由于鐵對磁場的吸收充分、屏蔽也非常好,這樣減少了很多的磁輻射,所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全。此外,鐵是對人體健康有益的物質(zhì),也是人體長期需要攝取的必要元素。
發(fā)熱原理
鍋和電磁灶內(nèi)部發(fā)熱線圈盤組成一個高頻變壓器,內(nèi)部線圈是變壓器初級,次級是鍋。當(dāng)內(nèi)部初級發(fā)熱線圈盤有交變電壓輸出后,必然在次級鍋體上產(chǎn)生感應(yīng)電流,感應(yīng)電流通過鍋體自身的電阻發(fā)熱(所以鍋本身也是負載),產(chǎn)生熱量。假如:當(dāng)內(nèi)部初級發(fā)熱盤有交變電壓輸出,若次級及負載(鍋)不存在,則輸出功率將非常低。當(dāng)然在實際電路中,
我們必須要很快的檢測到此功率的變化,并將輸出到發(fā)熱線圈盤的交變電流關(guān)斷。
1.品牌支持
品牌總部每年強勢報媒廣告、視媒廣告、雜志刊發(fā)、行業(yè)活動參與、榮譽獲取等方式不斷提高的品牌有名度和影響力。
2.選址支持
1)立址如立命,選擇在合適的地點開設(shè)加盟店非常重要。因此,總部為盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目加盟行為,會派出支持人員進行商圈分析和對備選場地進行評估。
2)店面設(shè)計及設(shè)備指導(dǎo)支持
3)為維護的形象識別、經(jīng)營風(fēng)格、文化體現(xiàn)等方面的一致性,以及減少加盟商困難而浪費資源的情況,店面設(shè)計原則上由總部設(shè)計機構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計,裝修施工加盟方可以自主選擇,您也可以選擇與總部形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。
4)除配送之外,總部將提供相應(yīng)的設(shè)備手冊指導(dǎo)和支持。
3.人力資源支持
1)總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
2)總部為加盟方提供新員工(含管理人員、特許經(jīng)營者必須參加)在總部所在地進行培訓(xùn)與實習(xí)機會但往返交通費、食宿費、受訓(xùn)人員工資、福利等由加盟方承擔(dān)。
3)加盟方若有人力資源的要求(管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員等)由加盟方提出書面申請,經(jīng)總部同意,根據(jù)總部情況適時安排,給予相應(yīng)的支持并收取相關(guān)費用。
4)開業(yè)后,總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營運督導(dǎo)部將定期對各加盟店進行巡回檢查,需整改的,總部將下達整改通知書或整改意見、措施,幫助加盟商走上正軌。
一、加盟申請。加盟者在初定店址,經(jīng)過咨詢有意后可向公司申請加盟,并詳細的填寫《加盟申請書》。
二、資格調(diào)查。
1、根據(jù)《公司加盟店立址標(biāo)準(zhǔn)》對店面選址進行實地調(diào)查并對該店址作出評估審核,確定是否繼續(xù)下一項;
2、對加盟店址的商圈情況進行調(diào)查。
3、根據(jù)調(diào)查情況對加盟者資格進行確定。
三、加盟確定。加盟方資格審核并交納加盟金后,雙方簽署《連鎖加盟項目合同書》,合同書由特許方提供。
四、加盟實施。由公司負責(zé)加盟預(yù)算,店面裝修設(shè)計、實施,購買設(shè)備,招募人員,人員培訓(xùn),營業(yè)目標(biāo)設(shè)定,開業(yè)宣傳。
1、申請人能夠承擔(dān)法律責(zé)任,對創(chuàng)業(yè)有想法。
2、心理健康,立足于長期發(fā)展。
3、認同品牌的加盟方式和經(jīng)營理念,服從總部機構(gòu)管理,積極配合總部的市場運作,遵紀(jì)守法,規(guī)范經(jīng)營。
4、具備足夠資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費用。
5、品牌加盟商有較強的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
6、必須確保嚴(yán)格遵守品牌加盟的有關(guān)管理經(jīng)銷業(yè)務(wù),信用確保,其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。