火鍋加盟模式能走遠(yuǎn)嗎？發(fā)展?jié)摿θ绾?/h1>

2021-06-21 13:27:43 來源:朝天門火鍋

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火鍋加盟，本是一種便捷的開店模式，具有互惠的優(yōu)勢。但是近年來卻因?yàn)槟承┢放七^度擴(kuò)張，無力管理，導(dǎo)致加盟門店頻頻倒閉，負(fù)面新聞亦是層出不窮，讓連鎖加盟的模式蒙灰，不少人對(duì)此模式產(chǎn)生了質(zhì)疑，他們好奇在高品質(zhì)、特色化要求的今天，火鍋加盟模式還能走遠(yuǎn)嗎？朝天門火鍋帶你一起來分析一下！

加盟模式簡易，依舊是新手入行的好選擇

雖然，現(xiàn)在的一些報(bào)道和顧客的反饋，讓人們對(duì)連鎖加盟的模式產(chǎn)生了懷疑，但是我們必須認(rèn)識(shí)到，這些負(fù)面訊息并非加盟模式本身不足導(dǎo)致的，而是在落地的時(shí)候遇到了問題。

所以，我們要做的只是解決落地難的問題，只要我們按照總部的規(guī)劃和指導(dǎo)去經(jīng)營發(fā)展，積極培訓(xùn)服務(wù)，打造品質(zhì)化消費(fèi)，同時(shí)嚴(yán)格按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)裝修、出品，掌握核心食材及配料，依舊可以借助東風(fēng)之勢，快速立店，穩(wěn)扎市場。

一個(gè)人走得快，但一群人走得更遠(yuǎn)

相信大家都聽過“一個(gè)人走得更快，但一群人走得更遠(yuǎn)”這個(gè)說法吧，一個(gè)人的確可以憑借自己的想法，擺脫許多束縛以更快的速度開店、發(fā)展，但是單人開店的質(zhì)量如何呢？

據(jù)了解獨(dú)立經(jīng)營的門店其壽命大多不超過3年，而想要獲得5年、10年的發(fā)展，還必須得依托團(tuán)隊(duì)，即我們所說的連鎖加盟模式。連鎖品牌不僅有完善的加盟流程、支持體系，同時(shí)還有一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)，能幫助你加速財(cái)富的增長，讓你在餐飲的道路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)，所以，無論連鎖加盟的模式是否存在弊端，它都是長線發(fā)展的不二選擇。

擔(dān)心出品質(zhì)量參差不齊？托管模式值得選

衛(wèi)生問題頻發(fā)，裝修不過關(guān)，菜品質(zhì)量層次不齊，面對(duì)大家的質(zhì)疑和擔(dān)憂，連鎖加盟模式如何化解難題呢？其實(shí)無論是衛(wèi)生、出品還是裝修，歸根結(jié)底都是分店的問題。但這一問題也不能完全怪罪于管理者或者老板，畢竟沒有人是無所不曉的。

我們?nèi)狈?jīng)驗(yàn)自然不知道怎樣監(jiān)督員工，怎樣監(jiān)管施工，出現(xiàn)問題也在情理之中。那么面對(duì)這樣的情況該怎么辦呢？統(tǒng)一管理的托管模式悄然流行，具有更強(qiáng)的品牌管控能力和統(tǒng)一管理的優(yōu)勢，能讓你甩手做掌柜，不失為一種好選擇！

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